แป้งสาลีคุณภาพสูงที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับการทำขนมปังและเบเกอรี่ที่ต้องการเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและขึ้นฟูดี เหมาะสำหรับขนมปังที่ต้องการโครงสร้างแข็งแรง เช่น ขนมปังแซนด์วิช ขนมปังนม ขนมปังฮอกไกโด และเบเกอรี่ที่ต้องการความฟูและความนุ่มละมุนเป็นพิเศษ