ปูกรอบปรุงรส

ปูกรอบปรุงรสเป็นอาหารว่างที่ได้รับความนิยมในประเทศญี่ปุ่น อาหารว่างชนิดนี้ทำจากปูตัวเล็ก หรือปูชิ้นเล็ก ที่ผ่านการทอดหรืออบจนกรอบ จากนั้นจึงนำมาปรุงรสให้มีรสชาติที่อร่อยและเข้มข้น ปูกรอบปรุงรสมีความกรอบอร่อย เหมาะสำหรับรับประทานเป็นขนมขบเคี้ยว หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อน ก็ได้ เป็นอาหารว่างที่ให้พลังงานสูง มีโปรตีนและแคลเซียมจากเปลือกปู แต่ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมเนื่องจากมักมีปริมาณโซเดียมค่อนข้างสูงจากการปรุงรส