สาหร่ายฮิดากะคอนบุ 55 กรัม/แพ็ก (Hidaka Kombu 55g/Pack) เป็นสาหร่ายทะเลชนิดหนึ่งที่มาจากญี่ปุ่น โดยเฉพาะสาหร่ายคอนบุจากพื้นที่ฮิดากะ ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านรสชาติที่กลมกล่อมและมีคุณค่าสารอาหารที่สูง ใช้ในหลายเมนูของอาหารญี่ปุ่น เช่น ซุปมิโสะ ซุปสต็อก (ดาชิ) หรือแม้แต่การใช้เป็นส่วนประกอบในสลัดหรือเครื่องปรุงรสต่างๆ