ชีสซอสรสนาโช่ คือซอสชีสที่มีรสชาติคล้ายกับชีสที่ใช้ในเมนูนาโช่ หรือขนมทานเล่นที่นิยมในเม็กซิกัน โดยซอสนี้มักมีความครีมมี่และเข้มข้น มีรสชาติเค็มและมันจากชีสผสมกับเครื่องปรุงที่ช่วยเพิ่มรสชาติที่เผ็ดเล็กน้อย ชีสซอสรสนาโช่เหมาะสำหรับใช้ในการจิ้มขนมทอดต่างๆ เช่น ทาโก้, นาโช่, หรือมันฝรั่งทอด เพื่อเพิ่มรสชาติชีสที่อร่อยและเข้มข้นให้กับอาหาร