ขนมจีบปู

อาหารว่างยอดนิยมที่มีต้นกำเนิดจากจีน แต่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในหลายประเทศ รวมถึงไทย ขนมจีบปู ทำจากแป้งเกี๊ยวบาง ๆ ห่อไส้ปูบดปรุงรสอย่างพิถีพิถัน โดยให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มเด้ง รสชาติหวานจากปูสด และกลิ่นหอมจากเครื่องปรุงต่าง ๆ เหมาะสำหรับรับประทานเป็นของว่างหรืออาหารในมื้อหลัก