ขนมแป้งนึ่งสไตล์จีนที่ไม่มีไส้ โดดเด่นด้วยแป้งเนื้อนุ่ม ฟู และหอมละมุน เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับอาหารคาวหรือหวาน หมั่นโถวเป็นที่นิยมในหลายประเทศในเอเชีย โดยเฉพาะในจีนและไทย ใช้เป็นอาหารเช้า อาหารว่าง หรือทานคู่กับเมนูต่าง ๆ เช่น เป็ดย่าง หมูแดง หรือซุปต่าง ๆ